maddalene e tiglio

cosa serve?
per la pasta frolla:
300 g farina
150 g zucchero
150 g burro a temperatura ambiente
1 uovo intero + 1 tuorlo
mezza bustina di lievito  in polvere
per il ripieno:
300 g ricotta
1 albume montato a neve + 1 uovo intero
100 g cioccolato fondente
una manciata di amaretti
un po’ di rhum
150 g zucchero
cosa si fa?
impastate la farina setacciata sol lievito con [...]

cosa serve?
per  teglia:
50 g burro
50 g zucchero
ananas a fette (una confezione di ananas sciroppato)
per limpasto:
200 g farina
2 uova
100 g zucchero
1 bustina lievito
100 g burro fuso
sciroppo d’ananas
cosa si fa?
mescolate i 50 g di zucchero con i 50 g di burro fo ad ottenere una crema con cui cospargerete per bene l’impasto della teglia. disponete sul fondo [...]