07/16/09
cosa serve?
per la pasta frolla:
300 g farina
150 g zucchero
150 g burro a temperatura ambiente
1 uovo intero + 1 tuorlo
mezza bustina di lievito in polvere
per il ripieno:
300 g ricotta
1 albume montato a neve + 1 uovo intero
100 g cioccolato fondente
una manciata di amaretti
un po’ di rhum
150 g zucchero
cosa si fa?
impastate la farina setacciata sol lievito con [...]
Tags: amaretti, cioccolato, crostata, crostata ricotta amaretti e cioccolato, cucina, dolci, pasta frolla, pastafrolla, ricette, ricotta
07/12/09
cosa serve?
4 uova intere
1 + 1/2 tazza di zucchero
3 tazze di farina
1 tazza di olio di semi
a tazza di latte
la scorza di un limone grattugiato
1 bustina lievito in polvere
cosa si fa?
sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. incorporate il latte, l’olio e la farina setacciata con il lievito, stando attenti [...]
Tags: ciambellone, ciambellone facile, colazione, cosa prepaparare per colazione?, dolci, ricette facili, torta
07/11/09
cosa serve?
per teglia:
50 g burro
50 g zucchero
ananas a fette (una confezione di ananas sciroppato)
per limpasto:
200 g farina
2 uova
100 g zucchero
1 bustina lievito
100 g burro fuso
sciroppo d’ananas
cosa si fa?
mescolate i 50 g di zucchero con i 50 g di burro fo ad ottenere una crema con cui cospargerete per bene l’impasto della teglia. disponete sul fondo [...]
Tags: ananas, cucina, dolci, ricette, torta all'ananas, torte
07/07/09
cosa serve?
500 g farina
200 g burro
200 g zucchero
100 g latte
4 uova
1 bustina lievito
scorza di un limone grattugiato
pirottini*
cosa si fa?
montare le uova con lo zuccero fino ad ottenere una crema spumosa. incorporare a poco a poco la farina setacciata col lievito, continuando a mescolare. unire a poco a poco il burro fuso e il latte. aggiungere [...]
Tags: biscotti, biscotti morbidi, dolci, pirottini, ricette
07/06/09
cosa serve?
1 vasetto yogurt
3 vasetti farina
2 vasetti zucchero
3 uova
1 vasetto olio
1 bustina lievito in polvere
cosa si fa?
battere le zuova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. aggiungere a poco a poco lo yogurt e, quindi, l’olio.
incorporare la farina e il lievito stando attenti che non si formino grumi.
versare il composto in una teglia [...]
Tags: dolci, ricette, torta, torta allo yogurt