cosa serve?
4 uova intere
1 + 1/2 tazza di zucchero
3 tazze di farina
1 tazza di olio di semi
a tazza di latte
la scorza di un limone grattugiato
1 bustina lievito in polvere
cosa si fa?
sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. incorporate il latte, l’olio e la farina setacciata con il lievito, stando attenti [...]
cosa serve?
1 vasetto yogurt
3 vasetti farina
2 vasetti zucchero
3 uova
1 vasetto olio
1 bustina lievito in polvere
cosa si fa?
battere le zuova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. aggiungere a poco a poco lo yogurt e, quindi, l’olio.
incorporare la farina e il lievito stando attenti che non si formino grumi.
versare il composto in una teglia [...]
[ovvero, facciamoci del bene.]
cosa serve?
4 uova
150 g zucchero
200 g cioccolato fondente
200 g burro
2 cucchiai rasi di farina
cosa si fa?
separate i rossi d’uovo dai bianchi.
montate gli albumi a neve ferma (aggiungendo un pizzico di sale) e sbattete i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere una crema spumosa.
nel frattempo fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria [...]
